Wir stellen eigene Meisenknödel her

Die Mitglieder der Umwelt-AG der Klassen 8aG und 8bG haben ein besonderes Projekt umgesetzt: Sie stellten eigene Meisenknödel her – eine nachhaltige Möglichkeit, heimische Vögel im Winter zu unterstützen.

Als Grundzutat diente Rinderfett, das von den Rindern unseres Lehrers Herrn Baumgartner stammt. So konnten die Schülerinnen und Schüler nicht nur auf hochwertige, natürliche Rohstoffe zurückgreifen, sondern gleichzeitig ein Produkt verwenden, das ohne lange Transportwege auskommt.

In kleinen Gruppen wurden Körner, Samen und Nüsse sorgfältig mit dem erwärmten Fett vermischt und anschließend zu Meisenknödeln geformt. Dabei kamen unterschiedliche Formen wie kleine Gugelhupfförmchen, Pflanztöpfchen und weitere kreative Behälter zum Einsatz. Die Schülerinnen und Schüler lernten, welche Futterbestandteile für Meisen und andere Gartenvögel besonders wertvoll sind und warum selbstgemachte Knödel oft besser verträglich sind als manche gekauften Produkte.

Beim Mischen, Kneten und anschließenden Abkühlen der Knödel hatten alle viel Spaß – und ganz nebenbei entstand ein praktischer Beitrag zum Naturschutz. Die fertigen Meisenknödel werden nun auf dem Schulgelände aufgehängt, damit unsere heimischen Wintervögel gut versorgt sind.

Die Umwelt-AG freut sich bereits auf weitere Projekte, bei denen Natur, Nachhaltigkeit und praktisches Lernen Hand in Hand gehen.

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