„Und was isst du so?“

Die 6. Klassen beschäftigten sich im Rahmen der Alltagskompetenzen-Projektwoche mit dem Thema „Ernährung“. Ein Tag stand dabei unter dem Motto „Gesundes Frühstück“ unter der Leitung der OGTS. Zuerst wurden im Supermarkt gegenüber von der Schule noch einige Zutaten für die Leckereien eingekauft, die später in der Schulküche zubereitet wurden. Es standen Dinge wie Obst, Joghurt und Haferflocken auf dem Einkaufszettel. Wichtig war, dass frische Produkte und nach Möglichkeit ohne Plastikverpackung ausgewählt wurden.

Anschließend erklärte die OGTS, welche Zusatzstoffe in Fertigprodukten zu finden sind und welchen Einfluss diese auf unseren Körper nehmen können. Einige Filme veranschaulichten zudem, dass in Produkten wie Cerealien, Joghurt oder sogar Fast Food nicht immer das drin steckt, was uns die Industrie vorgaukeln will. Insbesondere kam heraus, dass in fast allen Produkten viel zu viel Zucker enthalten ist.

Dann ging es ans Werk und die Schüler durften ein gesundes Frühstücksbrot mit Dip, einen Obstsalat mit Crunchy sowie ein Müsli selbst herstellen und natürlich im Anschluss auch gemeinsam essen. 

Ebenso viel Spaß gemacht hat das Kochen mit den Fachlehrern, wobei schmackhafte Pizzamuffins und eine Quarkspeise mit Obst zubereitet wurden. Es war schön zu sehen, mit welch einfachen Mitteln und wenig Aufwand dabei wirklich leckere und gesunde Mahlzeiten entstanden sind, die sicherlich von dem einen oder anderen auch zuhause nachgekocht werden.

D. Kotschi

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