Brotprüfung in der Mittelschule

Auch in diesem Jahr fand die Brotprüfung in der Mittelschule Mühldorf statt. Ortsansässige Bäckereien brachten ihre köstlichen Backwaren zur Qualitätsprüfung in die Schule. Der Brotprüfer Herr Stiefel überprüfte die Qualität sowie den Geschmack der Brote und bewertete diese nach verschiedenen Kriterien.Die Klassen erfuhren von ihm, was ein „gutes“ Brot ausmacht. Von diesem Ereignis profitierten unsere Schüler also gleich mehrfach. Zum einen durften sie die leckeren Semmeln und Brote verköstigen und zum anderen erfuhren sie noch eine Menge über den Beruf des Bäckers. Die Ausbildungsleiterin der Bäckerei Schönstetter, Frau Sojer, gab den Schülern auch einen kleinen Einblick in die möglichen Ausbildungsberufe und stellte Informationsmaterial zur Verfügung.

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